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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
- フォーマット:
- 雑誌
- 責任表示:
- Federation of European Chemical Societies. Working Party on Food Chemistry ; Federation of European Chemical Societies. Food Chemistry Division
- 言語:
- ドイツ語; 英語
- 出版情報:
- Berlin : Springer-Verlag, -c1996
- 形態:
- v. : ill.
- 著者名:
- 巻次(年次):
- 86 (1943)-v. 203, no. 6 (Dec. 1996)
- 継続前誌:
- Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel / Vereins Deutscher Nahrungsmittelchemiker <AA00498847>
- 継続後誌:
- Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, Food research and technology : official organ of the FECS/Food Chemistry Division <AA11130138>
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. B, Referate und Lebensmittelrecht <AA11130171> - 書誌ID:
- AA00896067
- ISSN:
- 00443026
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