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醗酵工学会誌 : hakkokogaku kaishi
- フォーマット:
- 雑誌
- 責任表示:
- 日本醗酵工学会 = the Society of Fermentation Technology, Japan
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 大阪 : 日本醗酵工学会, [1977]-1992
- 形態:
- 冊 : 挿図 ; 26 cm
- 著者名:
- 巻次(年次):
- 55巻1号 (1977)-70巻6号 (1992)
- 継続前誌:
- 醗酵工學雑誌 / 大阪醸造學會 [編] <AN00205226>
- 継続後誌:
- 生物工学会誌 : seibutsu-kogaku kaishi / 日本生物工学会 [編] <AN10401118>
- 書誌ID:
- AN00205237
- ISSN:
- 03856151
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