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Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt. 4. verb. Aufl. / bearbeitet von A. Bömer

フォーマット:
図書
責任表示:
von J. König
言語:
ドイツ語
出版情報:
Berlin : J. Springer, 1903
形態:
xviii, 1535 p. : ill. ; 25 cm
著者名:
König, J. (Joseph), 1843-1930 <DA03903323>  
シリーズ名:
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel ; T. 1 <BA07762872>
書誌ID:
BA20657205
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