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乳と乳製品の化学. 5版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 斎藤道雄著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 地球出版, 1948.2
- 形態:
- 21,519,24p : 図版 ; 21cm
- 著者名:
- 斎藤, 道雄(1896〜 )
- 書誌ID:
- BA30894626
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