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ミルクの文化誌

フォーマット:
図書
責任表示:
足立達著
言語:
日本語
出版情報:
仙台 : 東北大学出版会, 1998.6
形態:
290p : 挿図 ; 21cm
著者名:
足立, 達(1925-) <DA00917106>  
書誌ID:
BA3721839X
ISBN:
9784925085106 [4925085107]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 ミルクの歴史

Velten, Hannah, 堤, 理華(1959-)

原書房
7 図書 いれずみの文化誌

小野, 友道

河出書房新社
2 図書 ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」

武田, 尚子(1961-)

中央公論新社
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西村, 大志(1973-), 近森, 高明(1974-), 右田, 裕規(1973-), 井上, 義和(1973-), 島岡, 哉(1973-)

青弓社
3 図書 乳製品の世界外史 : 世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開

足立, 達(1925-)

東北大学出版会
9 図書 顔の文化誌

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講談社
4 図書 形の文化誌

形の文化会『形の文化誌』編集委員会

工作舎
10 図書 紙の文化誌

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丸善
5 図書 エロチックな足 : 足と靴の文化誌

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筑摩書房
11 図書 顔の文化誌

村沢, 博人(1948-)

東京書籍
6 図書 満足の文化

Galbraith, John Kenneth, 1908-, 中村, 達也(1941-)

新潮社
12 図書 虫の文化誌

小西, 正泰(1927-)

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