※一部利用できない機能があります
郷土と行事の食
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- [石川尚子編]
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 雄山閣出版, 1999.7
- 形態:
- x, 324p, 図版4枚 ; 22cm
- 著者名:
- 石川, 尚子(1942-) <DA1224297X>
- シリーズ名:
- 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第12巻 <BN15221279>
- 書誌ID:
- BA42017364
- ISBN:
- 9784639016250 [4639016255]
類似資料:
吉川弘文館 |
柘植書房新社 |
朝日出版社 |
近藤出版社 |
原書房 |
ほんの森出版 |
雄山閣出版 |
雄山閣出版 |
柴田書店 |
中央公論社 |
中央公論社 |
食文化研究会 |