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分析実務者が書いた五訂日本食品標準成分表分析マニュアルの解説

フォーマット:
図書
責任表示:
日本食品分析センター編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央法規出版, 2001.7
形態:
301p ; 30cm
著者名:
日本食品分析センター <DA14746351>  
書誌ID:
BA52687115
ISBN:
9784805843482 [4805843489]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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