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中国飲食文化

フォーマット:
図書
責任表示:
王仁湘著 ; 鈴木博訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 青土社, 2001.11
形態:
742p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BA54175602
ISBN:
9784791759231 [4791759230]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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7 電子ブック 江戸の食文化

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吉川弘文館
2 図書 中国史前考古论集

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刘, 达临, 鈴木, 博(1940-)

青土社
3 図書 中国食文化事典

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角川書店
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技報堂出版
4 図書 中国饮食文化专题史

趙, 榮光(1948-)

上海古籍出版社
10 図書 料理と帝国 : 食文化の世界史紀元前2万年から現代まで

Laudan, Rachel, 1944-, ラッセル, 秀子

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生活・讀書・新知三联书店
11 電子ブック 料理と帝国 : 食文化の世界史紀元前2万年から現代まで

Laudan, Rachel, 1944-, ラッセル, 秀子

みすず書房
6 図書 中国史前遗址博物馆

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陕西新华出版传媒集团 : 陕西科学技术出版社
12 図書 飲食

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近藤出版社