食の安全 : 遺伝子組み換え食品、残留農薬、BSE、環境ホルモンから衛生管理、情報開示まで

フォーマット:

図書

責任表示:

エヌ・ティー・エス編集企画部編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : エヌ・ティー・エス, 2003.1

形態:

vii, 244, vip ; 27cm

著者名:

エヌ・ティー・エス編集企画部

熊谷, 進 <DA13850981>

杉山, 純一 <DA13850992>

大谷, 貴美子(1951-) <DA07375646>

泉, 秀実 <DA13851022>

藤田, 哲(1929-) <DA0952108X>

宮武, 和孝 <DA13851033>

小崎, 俊司 <DA10854862>

森, 信二 <DA13851044>

阿部, 一博(1948-) <DA09097850>

足立, 泰二 <DA01310422>

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書誌ID:

BA60510450

ISBN:

9784860430146 [486043014X]