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うまさ究める

フォーマット:

図書

責任表示:

伏木亨,未来食開発プロジェクト編著

言語:

日本語

出版情報:

京都 : かもがわ出版, 2002.12

形態:

181p ; 19cm

著者名:

書誌ID:

BA60619609

ISBN:

9784876997220 [4876997225]

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タイトル・著者・出版者が同じ資料

詳細

主題:	味覚; 食品
分類・件名:	NDC8 : 498.51 NDC9 : 498.51 BSH : 食品 BSH : 味覚
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ウマサキワメル
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	フシキ, トオルミライショクカイハツプロジェクト

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