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食を料理する : 哲学的考察

フォーマット:
図書
責任表示:
松永澄夫著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東信堂, 2003.12
形態:
xii, 269p ; 20cm
著者名:
松永, 澄夫(1947-) <DA07699466>  
書誌ID:
BA65174383
ISBN:
9784887135345 [4887135343]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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