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食品産業における副産物等の未利用資源の有効利用技術を探る
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 食品産業環境保全技術研究組合編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 食品産業環境保全技術研究組合, 1999.11
([東京] : 恒星社厚生閣) - 形態:
- 401p : 挿図 ; 21cm
- 著者名:
- 食品産業環境保全技術研究組合
- 書誌ID:
- BA68104759
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