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ウナギのふしぎ : 驚き!世界の鰻食文化

フォーマット:
図書
責任表示:
リチャード・シュヴァイド著 ; 梶山あゆみ訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本経済新聞社, 2005.6
形態:
241p : 挿図, 地図 ; 20cm
著者名:
書誌ID:
BA72445775
ISBN:
9784532165239 [4532165237]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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化学同人
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2 図書 47都道府県・魚食文化百科

成瀬, 宇平(1935-)

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3 電子ブック 47都道府県・魚食文化百科

成瀬, 宇平(1935-)

丸善出版
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丸善出版
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10 図書 Lifespan : 老いなき世界

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11 電子ブック Lifespan : 老いなき世界

Sinclair, David A. 1969-, LaPlante, Matthew D, 梶山, あゆみ

東洋経済新報社
6 図書 世界の食文化

石毛, 直道(1937-), 大塚, 滋(1928-), 樺山, 紘一(1941-), 川北, 稔(1940-), 熊倉, 功夫(1943-), 本間, 千枝子, 南, 直人(1957-), 『世界の食文化』編集委員会

農山漁村文化協会
12 電子ブック Lifespan : 老いなき世界

Sinclair, David A. 1969-, LaPlante, Matthew D, 梶山, あゆみ

東洋経済新報社