Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel

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フォーマット:

図書

責任表示:

von Arthur Scheunert

言語:

ドイツ語

出版情報:

Berlin : Julius Springer, 1929-1930

形態:

2 v. : ill. ; 21 cm

著者名:

Scheunert, Arthur, 1879-1957 <DA0971161X>

シリーズ名:

Die Volksernährung ; 8. Heft <BA55875880>

目次情報:

T. 1. Obst und Gemüse
T. 2. Mehl und Brot

書誌ID:

BA7513386X

ISBN:

(T. 1)
(T. 2)

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所蔵情報

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TTLL:

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