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お米と食の近代史

フォーマット:
図書
責任表示:
大豆生田稔著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 吉川弘文館, 2007.2
形態:
6, 231p : 挿図 ; 19cm
著者名:
大豆生田, 稔(1954-) <DA07869704>  
シリーズ名:
歴史文化ライブラリー ; 225 <BN15361347>
書誌ID:
BA80143104
ISBN:
9784642056250 [4642056254]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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12
 
1 電子ブック お米と食の近代史

大豆生田, 稔

吉川弘文館
7 図書 支那食糧政策史

馮, 柳堂, 森, 儀一

人文閣
2 図書 近代日本の食糧政策 : 対外依存米穀供給構造の変容

大豆生田, 稔(1954-)

ミネルヴァ書房
8 図書 米その政策と運動

桜井, 誠(1927-)

農山漁村文化協会
3 電子ブック 戦前日本の小麦輸入 : 1920～30年代の環太平洋貿易

大豆生田, 稔 (1954-)

吉川弘文館
9 図書 日本食糧政策史の研究

食糧庁

御茶の水書房
4 図書 ナチス期の農業政策研究 : 1934-36 : 穀物調達措置の導入と食糧危機の発生

古内, 博行(1950-)

東京大学出版会
10 図書 食糧の帝国 : 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊

Fraser, Evan D. G., Rimas, Andrew, 藤井, 美佐子

太田出版
5 電子ブック ナチス期の農業政策研究 : 1934-36 : 穀物調達措置の導入と食糧危機の発生

古内, 博行(1950-)

東京大学出版会
11 図書 日本の軍隊 : 兵士たちの近代史

吉田, 裕(1954-)

岩波書店
6 図書 商品流通と東京市場 : 幕末〜戦間期

老川, 慶喜(1950-), 大豆生田, 稔(1954-)

日本経済評論社
12 図書 規範としての文化 : 文化統合の近代史

谷川, 稔(1946-)

平凡社