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食べ方で地球が変わる : フードマイレージと食・農・環境

フォーマット:
図書
責任表示:
山下惣一, 鈴木宣弘, 中田哲也編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 創森社, 2007.7
形態:
149p : 挿図 ; 21cm
著者名:
書誌ID:
BA8273737X
ISBN:
9784883402106 [488340210X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 フード・マイレージ : あなたの食が地球を変える

中田, 哲也(1960-)

日本評論社
7 図書 フードシステムと食品加工・流通技術の革新

小林, 登史夫, 石谷, 孝佑(1943-), 大須賀, 弘, 佐藤, 和憲(1954-), 松永, 隆司

農林統計協会
2 図書 フード・マイレージ : あなたの食が地球を変える

中田, 哲也(1960-)

日本評論社
8 図書 食品のうそと真正評価 : 消費者と公正な業者を守るために

藤田, 哲(1929-)

エヌ・ティー・エス
3 図書 フードシステムと食品流通

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
9 図書 食生活の変化とフードシステム

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農林統計協会
4 図書 安ければ、それでいいのか!?

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コモンズ
10 図書 食料経済 : フードシステムからみた食料問題

清水, みゆき(1961-), 高橋, 正郎(1932-)

オーム社
5 図書 あなたの食卓が変わる

日本放送協会取材班, 岩間, 芳樹(1929-)

日本放送出版協会
11 図書 食料経済 : フードシステムからみた食料問題

高橋, 正郎(1932-)

理工学社
6 図書 フード・レジーム : 食料の政治経済学

Friedmann, Harriet, 渡辺, 雅男(1950-), 記田, 路子

こぶし書房
12 図書 食の人権 : 安全な食を実現するフードシステムとは

伊藤, 恭彦(1961-), 小栗, 崇資(1950-), 早川, 治, 梅枝, 裕一(1961-)

リべルタス出版