Blank Cover Image
QRコード(所蔵情報)

食品の安全性を考える. 改訂版

フォーマット:
図書
責任表示:
嘉田良平著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 放送大学教育振興会, 2008.3
形態:
255p : 挿図 ; 21cm
著者名:
嘉田, 良平(1949-) <DA0387869X>  
シリーズ名:
放送大学教材 ; 1511106-1-0811 <BN00491972>
書誌ID:
BA85390880
ISBN:
9784595308284 [4595308280]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトル・著者・出版者が同じ資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ

嘉田, 良平(1949-)

農山漁村文化協会
7 図書 アメリカ産牛肉から、食の安全を考える

岡田, 幹治

岩波書店
2 図書 食品の安全性

日本フードスペシャリスト協会

建帛社
8 電子ブック 食品衛生学 : 食品の安全と衛生管理

岸本, 満(1959-), 津田, 謹輔(1949-), 伏木, 亨(1953-), 本田, 佳子

中山書店
3 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
9 図書 ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想

畝山, 智香子

化学同人
4 図書 食品の安全性と品質表示

日本農業市場学会

筑波書房
10 図書 図解食品衛生学 : 食べ物と健康, 食の安全性

西島, 基弘, 一戸, 正勝, 市川, 富夫

講談社
5 図書 食品衛生学 : 食品の安全性と衛生管理

緒方, 正名(1926-), 藤井, 俊子(1937-), 大森, 豊緑

朝倉書店
11 図書 食品の安全・衛生の確保を目指して : 食品の安全・衛生に関する行政監察結果より

総務庁行政監察局

財務省印刷局
6 図書 食品の安全

有薗, 幸司(1954-)

南江堂
12 図書 世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理

村上, 直久(1949-)

平凡社