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災害時に必要な食の確保

フォーマット:
図書
責任表示:
新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳, 2008.5
形態:
113p ; 21cm
著者名:
新潟大学地域連携フードサイエンス・センター <DA16296223>  
シリーズ名:
これからの非常食・災害食に求められるもの / 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター編 ; 2 <BA86391120>
書誌ID:
BA86392520
ISBN:
9784771208025 [4771208026]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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