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动物性食品

フォーマット:
図書
責任表示:
芮利杰, 徐天宇编
言語:
中国語
出版情報:
北京 : 中国农业机械出版社, 1987.12
形態:
143p ; 19cm
著者名:
シリーズ名:
消费者知识丛书 ; 10 <BA77633477>
書誌ID:
BA86435656
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1 図書 植物性食品

徐天宇, 芮利杰

中国农业机械出版社
7 図書 健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品

漢方医薬新聞編集部

東洋医学舎
2 図書 機能性食品学

今井, 伸二郎

コロナ社
8 電子ブック 認知症と機能性食品 : 最新動向とその可能性

吉川, 敏一(1947-)

フジメディカル出版
3 図書 機能性食品の事典

荒井, 綜一(1935-), 阿部, 啓子(1947-), 金沢, 和樹(1949-), 吉川, 敏一(1947-), 渡辺, 昌(1941-)

朝倉書店
9 図書 食品物性学 : レオロジーとテクスチャー

川端, 晶子

建帛社
4 図書 食品機能 : 機能性食品創製の基盤

藤巻, 正生(1917-)

学会出版センター
10 図書 機能性食品の作用と安全性百科

上野川, 修一(1942-), 清水, 俊雄(1946-), 清水, 誠(1949-), 鈴木, 英毅, 武田, 英二(1948-)

丸善出版
5 図書 食品

高橋, 正郎(1932-), 上路, 利雄(1944-), 芝崎, 希美夫(1940-)

二期出版
11 電子ブック 機能性食品の作用と安全性百科

上野川, 修一(1942-), 清水, 俊雄(1946-), 清水, 誠(1949-), 鈴木, 英毅, 武田, 英二(1948-)

丸善出版
6 図書 食品のレオロジー : 食の物性評価

磯, 直道, 水野, 治夫, 小川, 廣男

成山堂書店
12 図書 日本の健康機能性食品トクホ「特定保健用食品」

中川, 邦男(1935-)

ブックマン社