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食品と水
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 久保田昌治, 石谷孝佑, 佐野洋編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 光琳, 2008.9
- 形態:
- 312p ; 21cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 光琳選書 ; 6 <BA62281751>
- 書誌ID:
- BA86980143
- ISBN:
- 9784771208049 [4771208042]
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