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日本の食を考える

フォーマット:
図書
責任表示:
後藤, 真樹
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 小峰書店, 2010.4
形態:
63p ; 31cm
著者名:
後藤, 真樹 <DA07933359>  
シリーズ名:
未来へ伝えたい日本の伝統料理 / 後藤真樹著 <BB02006246>
書誌ID:
BB02007067
ISBN:
9784338256063 [4338256060]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食とくらし : 現代の食を考える

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9 図書 日本の食を科学する

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