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日本の食の近未来

フォーマット:
図書
責任表示:
熊倉功夫編
言語:
日本語
出版情報:
京都 : 思文閣出版, 2013.3
形態:
x, 249p ; 20cm
著者名:
熊倉, 功夫(1943-) <DA00562918>  
書誌ID:
BB12127713
ISBN:
9784784216789 [4784216782]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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熊倉, 功夫(1943-)

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