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栄養学と食事療法大事典 : 栄養ケアプロセスを目指して

フォーマット:
図書
責任表示:
L・キャスリー・マハン, シルヴィア・エスコット-スタンプ, ジャニス・L・レイモンド執筆編集 ; 鈴木志保子[ほか]日本語版監修
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ガイアブックス, 2015.12
形態:
xxx, 1200p ; 29cm
著者名:
Mahan, L. Kathleen <DA0217629X>
Escott-Stump, Sylvia <DA02557894>
Raymond, Janice L.
鈴木, 志保子(1965-) <DA16499118>
香川, 靖雄(1932-) <DA00371578>
木村, 修一(1929-) <DA01764215>
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書誌ID:
BB19665145
ISBN:
9784882829515 [4882829517]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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Mahan, L. Kathleen, Escott-Stump, Sylvia, 児玉, 徹(1935-), 越智, 由香

産調出版

早野微生物学研究所

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桂, 英輔, 日本栄養士会

第一出版

鈴木, 志保子(1965-)

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桂, 英輔, 日本栄養士会

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香川, 靖雄(1932-), 柴田, 重信, 日本栄養食糧学会

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10 図書 臨床栄養学

中村, 丁次(1948-), 小松, 龍史(1952-), 杉山, みち子, 川島, 由起子

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