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食品産業のイノベーションモデル : 高付加価値化と収益化による地方創生
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 金間大介編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 創成社, 2016.10
- 形態:
- vi, 183p : 挿図 ; 21cm
- 著者名:
- 金間, 大介 <DA17213017>
- 書誌ID:
- BB22322023
- ISBN:
- 9784794424877 [4794424876]
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