>> Google Books
QRコード(所蔵情報)

食と健康

フォーマット:
図書
責任表示:
吉村悦郎, 佐藤隆一郎編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 放送大学教育振興会, 2018.3
形態:
285p ; 21cm
著者名:
シリーズ名:
放送大学教材 ; 1519158-1-1811 <BN00491972>
書誌ID:
BB25682717
ISBN:
9784595318665 [4595318669]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトル・著者・出版者が同じ資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 わかりやすい食品化学

早瀬, 文孝(1946-), 佐藤, 隆一郎(1956-), 臼井, 照幸, 金子, 成延, 竹中, 麻子, 長澤, 孝志, 渡辺, 寛人, 渡邊, 浩幸, 吉田, 勉(1927-)

三共出版
7 図書 食品分析化学

新藤, 一敏(1963-), 森光, 康次郎

東京化学同人
2 図書 食と健康

小城, 勝相(1948-), 清水, 誠(1949-)

放送大学教育振興会
8 図書 生活習慣病の分子生物学

佐藤, 隆一郎(1956-), 今川, 正良(1951-)

三共出版
3 図書 基礎生物無機化学

吉村, 悦郎

丸善出版
9 図書 食品の生化学

Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael), 川村, 信一郎(1912-), Henderson, Harold Michael., Townsend, Ronald Jefferson.

医歯薬出版
4 図書 食の安全

吉村, 悦郎, 関崎, 勉

放送大学教育振興会
10 図書 食と健康のための免疫学入門

京都健康フォーラム, 上野川, 修一(1942-), 吉川, 正明(1945-), 宇高, 恵子, 大草, 敏史, 小川, &hellip;

建帛社
5 図書 食と健康 : 食品の成分と機能

中谷, 延二(1940-), 清水, 誠(1949-), 小城, 勝相(1948-)

放送大学教育振興会
11 図書 食品の変色とその化学

中林, 敏郎(1923-), 木村, 進(1922-), 加藤, 博通(1930-)

光琳書院
6 図書 幕末期の老中と情報 : 水野忠精による風聞探索活動を中心に

佐藤, 隆一

思文閣出版
12 図書 書の科学及書の教授

佐藤, 隆一

文書堂