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日本の酒づくり : 吟醸古酒の登場
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 篠田次郎著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 中央公論社, 1981.12
- 形態:
- 187p ; 18cm
- 著者名:
- 篠田, 次郎(1933-) <DA00831612>
- シリーズ名:
- 中公新書 ; 636 <BN00119290>
- 書誌ID:
- BN0076876X
- ISBN:
- 9784121006363 [4121006364]
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