Blank Cover Image
QRコード(所蔵情報)

食品科学大事典

フォーマット:
図書
責任表示:
講談社出版研究所編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 1981.11
形態:
750p ; 31cm
著者名:
講談社出版研究所 <DA00144179>  
書誌ID:
BN0083678X
ISBN:
9784061426344 [4061426346]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

講談社出版研究所

講談社

輸入食品事典研究会, 粟飯原, 景昭(1927-)

輸入食品事典研究会

講談社出版研究所

講談社

輸入食品事典研究会, 粟飯原, 景昭(1927-)

サイエンスフォーラム

桜井, 芳人

同文書院

五十嵐, 脩(1934-), 一島, 英治(1934-), 大賀, 圭治(1942-), 小林, 彰夫(1933-), 田島, 真(1944-), 田村, 真八郎(1930-), 中村, 良(1931-)

丸善

桜井, 芳人

同文書院

森, 雅央(1924-)

医歯薬出版

五十嵐, 脩(1934-), 小林, 彰夫(1933-), 田村, 真八郎(1930-)

丸善

田中, 静一(1913-)

書籍文物流通会

昭和出版研究所

小学館