シンポジウム黒糖を見直そう : サトウキビ文化を求めて・地場産業化に向けて | 金沢大学附属図書館 OPAC plus

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シンポジウム黒糖を見直そう : サトウキビ文化を求めて・地場産業化に向けて

フォーマット:: 図書
責任表示:: 沖縄国際大学南島文化研究所編
言語:: 日本語
出版情報:: 宜野湾 : 沖縄国際大学南島文化研究所, 1985.1
形態:: 122p ; 26cm
著者名:: 沖縄国際大学南島文化研究所 <DA00954882>
シリーズ名:: 南島文化公開講座 ; 第5回 <BN01286491>
書誌ID:: BN01631873

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詳細

主題:	砂糖; 製糖
分類・件名:	NDC8 : 588.12 NDLC : DL684 NDLSH : 砂糖 NDLSH : 製糖
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	シンポジウムコクトウオミナオソウ : サトウキビブンカオモトメテジバサンギョウカニムケテ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	オキナワコクサイダイガクナントウブンカケンキュウジョ

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