日本食物史 | 金沢大学附属図書館 OPAC plus

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日本食物史

フォーマット:

図書

責任表示:

桜井秀, 足立勇共著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 雄山閣出版, 1973.11

形態:

2冊 : 図版 ; 22cm

著者名:

書誌ID:

BN01848285

ISBN:

(上)
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タイトル・著者・出版者が同じ資料

詳細

主題:	日本--風俗・習慣--歴史; 食物--歴史
分類・件名:	NDC8 : 383.8 NDC6 : 383.8 NDLC : GD51 NDLSH : 日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史 NDLSH : 食物 -- 歴史
注記:	上巻は桜井秀,足立勇共著下巻は笹川臨風,足立勇共著
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンショクモツシ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	サクライ, シュウアダチ, イサムササカワ, リンプウ

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