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水溶性ビタミン
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 日本ビタミン学会編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 東京化学同人, 1985.3
- 形態:
- xvii, 539p, 図版1枚 ; 22cm
- 著者名:
- 日本ビタミン学会 <DA00682658>
- シリーズ名:
- ビタミン学実験法 / 日本ビタミン学会編 ; 2 <BN00632156>
- 書誌ID:
- BN02088959
- ISBN:
- 9784807902187 [4807902180]
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