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新しい視点から人間の栄養を考える試み

フォーマット:
図書
責任表示:
細谷憲政, 鈴木継美編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1975.7
形態:
iv, 176p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
食生活研究 ; [1] <BN09044372>
書誌ID:
BN02472979
ISBN:
9784804103266 [4804103260]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 公衆栄養入門 : 国民の健康と栄養を考える

吉田, 勉(1927-)

有斐閣
7 図書 栄養生理学

森内, 幸子, 細谷, 憲政(1925-)

朝倉書店
2 図書 公衆栄養学

細谷, 憲政(1925-), 鈴木, 継美(1932-), 手塚, 朋道, 日本栄養士会

第一出版
8 図書 栄養大学講座

吉川, 春寿(1909-1981), 細谷, 憲政

光生館
3 図書 栄養生態学 : 世界の食と栄養

小石, 秀夫, 鈴木, 継美(1932-), 日本栄養食糧学会

恒和出版
9 図書 中毒学と栄養学 : その方法論的接点

鈴木, 継美(1932-)

篠原出版
4 図書 ミネラル・微量元素の栄養学

鈴木, 継美(1932-), 和田, 攻(1935-)

第一出版
10 図書 ジュニアダイエット : 自分のための栄養学入門

渡辺, 満利子(1939-)

岩波書店
5 図書 転移糖と栄養 : 新しく開発された糖とその作用

細谷, 憲政(1925-), 福場, 博保(1921-)

第一出版
11 図書 食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座

橋本, 洋子, 三浦, 義彰(1915-)

羊土社
6 視聴覚資料 21世紀の健康・栄養管理 = NCM : nutrition care and management

細谷, 憲政(1925-)

フリーク・セブン(製作)
12 図書 欧米諸国の栄養政策 : 背景と問題の焦点

並木, 正吉(1918-)

農山漁村文化協会