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食物諺集

フォーマット:
図書
責任表示:
平野雅章著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東京書房社, 1982.10
形態:
318p : 図版[4]p ; 22cm
著者名:
平野, 雅章(1931-) <DA00687786>  
シリーズ名:
日本の食文化大系 ; 4 <BN02499953>
書誌ID:
BN02500360
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1 図書 日本食文化考

平野, 雅章(1931-)

東京書房社
7 図書 「食べる」って何だろう : 家庭科室発食べ物教育実践読本

野田, 知子(1949-)

合同出版
2 図書 野菜記

平野, 雅章(1931-), 貝原, 益軒(1630-1714)

東京書房社
8 図書 食物百話

天野, 慶之(1914-)

評論社
3 図書 食の文化考

平野, 雅章(1931-)

東京書籍
9 図書 典座教訓・赴粥飯法

平野, 雅章(1931-), 道元(1200-1253)

徳間書店
4 図書 江戸美味い物帖

平野, 雅章(1931-)

広済堂出版
10 図書 食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか

Fieldhouse, Paul, 和仁, 皓明(1931-)

中央法規
5 図書 アマゾン河の食物誌

醍醐, 麻沙夫

集英社
11 図書 食べ物と自然の秘密

西谷, 大(1959-)

小峰書店
6 図書 高等女学校における食物教育の形成と展開

江原, 絢子(1943-)

雄山閣出版
12 図書 食物とからだ

野口, 忠(1940-), 今井, 悦子(1953-)

放送大学教育振興会