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原色食品図鑑. 増補改訂版

フォーマット:
図書
責任表示:
菅原竜幸,井上四郎編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 1984.4
形態:
296p ; 27cm
著者名:
書誌ID:
BN02995106
ISBN:
9784767960029 [4767960029]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1. 原色食品図鑑
菅原竜幸, 井上四郎編 , 建帛社 , 1974

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医歯薬出版