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図説調理の基本 : 包丁法

フォーマット:
図書
責任表示:
河野貞子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 新思潮社, 1971.6
形態:
161p ; 26cm
著者名:
河野, 貞子(1899-1979) <DA03141188>  
書誌ID:
BN03309860
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1 図書 料理 : 基礎から応用まで

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