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醤油醸造業史の研究
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 林玲子編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 吉川弘文館, 1990.2
- 形態:
- 7, 475p ; 22cm
- 著者名:
- 林, 玲子(1930-) <DA04129144>
- 書誌ID:
- BN04469476
- ISBN:
- 9784642032995 [4642032991]
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