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醤油醸造法. 増訂5版

フォーマット:
図書
責任表示:
深井冬史著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 産業図書, 1948.12
形態:
2, 24, 426p : 挿図 ; 22cm
著者名:
深井, 冬史 <DA15169107>  
書誌ID:
BN04794058
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1 図書 醤油醸造法

深井, 冬史

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7 電子ブック 醬油醸造業と地域の工業化

高梨本家（上花輪歴史館）【監修】　井奥成彦　中西聡【編著】

慶應義塾大学出版会
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木下, 浅吉

明文堂
10 電子ブック 醬油醸造業と地域の工業化 : 高梨兵左衛門家の研究

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慶應義塾大学出版会
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講談社