カレー、醤油 | 金沢大学附属図書館 OPAC plus

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カレー、醤油

フォーマット:: 図書
責任表示:: NHK取材班[ほか]著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 日本放送出版協会, 1990.6
形態:: 236p ; 21cm
著者名:: 日本放送協会取材班 <DA03092617>
シリーズ名:: 人間は何を食べてきたか ; アジア・太平洋編下 <BN04736685>
書誌ID:: BN04911366
ISBN:: 9784140087213 [4140087218]

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タイトル・著者・出版者が同じ資料

詳細

主題:	醤油; 食生活--アジア--歴史; 香辛料
分類・件名:	NDC8 : 383.8 BSH : 食生活 -- 歴史 NDLSH : 食生活 -- アジア -- 歴史 NDLSH : 香辛料 NDLSH : 醤油
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	カレーショウユ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ニホンホウソウキョウカイシュザイハン

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