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基礎栄養学

フォーマット:
図書
責任表示:
下田吉人 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1959.3-1959.8
形態:
2冊 ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
栄養学講座 / 下田吉人, 島薗順雄編 ; 1,2 <BN05853571>
書誌ID:
BN08102950
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1 図書 栄養学講座

下田, 吉人(1897-), 島薗, 順雄(1906-)

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7 図書 基礎調理学

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5 図書 総合栄養学

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11 図書 基礎栄養学

田地, 陽一

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6 図書 タンパク質アミノ酸の栄養学

島薗, 順雄(1906-), 中川, 一郎(1904-)

日本必須アミノ酸協会, 朝倉書店 (発売)
12 図書 ビタミンE : 基礎・臨床・応用

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朝倉書店