Blank Cover Image
QRコード(所蔵情報)

食品学

フォーマット:
図書
責任表示:
女子栄養大学食品学研究室編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 女子栄養大学出版部, 1965.5-1965.7
形態:
冊 ; 22 cm
著者名:
女子栄養大学食品学研究室 <DA06686414>  
書誌ID:
BN0810618X
ISBN:
(上)
(下)
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトル・著者・出版者が同じ資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

女子栄養大学出版部

女子栄養大学出版部

7 図書 食品学総論

加藤, 保子(1943-)

南江堂

女子栄養大学出版部, 牧野, 直子

女子栄養大学出版部

8 図書 食品学

辻, 英明(1947-), 五十嵐, 脩(1934-)

建帛社

女子栄養大学, 女子栄養大学紀要委員会

女子栄養大学

9 図書 食品学

林, 寛(1931-)

弘学出版

4 図書 食品学I・II

菅原, 竜幸(1931-), 福沢, 美喜男(1933-), 飯野, 久栄

建帛社

10 図書 食品学

長谷川, 喜代三(1927-)

朝倉書店

露木, 英男(1926-), 田島, 真(1944-)

共立出版

11 図書 食品学

山西, 貞(1916-)

光生館

6 図書 食品学各論

加藤, 保子(1943-)

南江堂

12 図書 食品学

香川, 綾(1899-1997), 有山, 恒

女子栄養大学出版部