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食品学実習実験書 : 原料・加工・製品

フォーマット:
図書
責任表示:
斎藤進,狩野総子共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 理工図書, 1967
形態:
224p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN10934967
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