Blank Cover Image
QRコード(所蔵情報)

調理学. 3版(訂正)

フォーマット:
図書
責任表示:
松元文子編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光生館, 1972.9
形態:
ii,4,230p ; 22cm
著者名:
松元, 文子(1906-) <DA00583011>  
シリーズ名:
お茶の水女子大学家政学講座 ; 8 <BN00496331>
書誌ID:
BN11043077
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 調理学

松元, 文子(1906-)

光生館

下田, 吉人(1897-), 松元, 文子(1906-), 元山, 正, 福場, 博保(1921-)

朝倉書店

2 図書 調理学

松元, 文子(1906-)

光生館

丹下, ナホエ, 伊東, 清枝(1925-), 松田, 久子, 松元, 文子(1906-)

廣川書店

3 図書 新・調理学

松元, 文子(1906-)

光生館

河野, 貞子(1899-1979), 松元, 文子(1906-)

光文社

松元, 文子(1906-)

柴田書店

河野, 貞子(1899-1979), 松元, 文子(1906-), 南雲, ハツヨ

光文社

5 図書 魚の調理

下田, 吉人(1897-), 松元, 文子(1906-), 元山, 正, 福場, 博保(1921-)

朝倉書店

11 図書 食事計画論

松元, 文子(1906-)

建帛社

下田, 吉人(1897-), 松元, 文子(1906-), 元山, 正, 福場, 博保(1921-)

朝倉書店

12 図書 調理学

別所, 秀子

朝倉書店