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水産化学

フォーマット:
図書
責任表示:
土屋靖彦著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1962.9
形態:
447p ; 22cm
著者名:
土屋, 靖彦 <DA0214212X>  
シリーズ名:
水産学全集 ; 第17巻 <BN03249204>
書誌ID:
BN12158471
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1 図書 水産加工化學

土屋, 靖彦

東洋書館
7 図書 水産動物化學

大島, 幸吉(1893-)

朝倉書店
2 図書 水産食物化學

土屋, 靖彦

雄山閣
8 図書 水産生物化学

山口, 勝己

東京大学出版会
3 図書 水産化學

高橋, 栄治

丸善
9 図書 水産利用化学の基礎

渡部, 終五(1948-)

恒星社厚生閣
4 図書 軟體動物の化學 : 水産化學

大谷, 武夫, 富士川, 漻

厚生閣
10 図書 アンチエイジングをめざした水産物の利用

平田, 孝, 菅原, 達也, 日本水産学会

恒星社厚生閣
5 図書 海藻の生化学と利用

日本水産学会

恒星社厚生閣
11 図書 脂肪酸の代謝

Mead, James F. (James Franklyn), Howton, David R., 土屋, 靖彦

共立出版
6 図書 水産と化學

右田, 正男

天然社
12 図書 水圏生化学の基礎

渡部, 終五(1948-)

恒星社厚生閣