1.

図書
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1. The coding manual for qualitative researchers. 3e
Johnny Saldaña
出版情報: London : Sage, c2016
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2.

図書
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2. 食事と作法
小川直之編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2018.12
シリーズ名: 日本の食文化 ; 1
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3.

図書
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3. ケースで学ぶケーススタディ
高橋広行, 徳山美津恵, 吉田満梨著
出版情報: 東京 : 同文舘出版, 2015.4
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4.

図書
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4. 米と餅
関沢まゆみ編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2019.6
シリーズ名: 日本の食文化 ; 2
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5.

図書
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5. 酒と調味料、保存食
石垣悟編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2019.4
シリーズ名: 日本の食文化 ; 5
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6.

図書
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6. 魚と肉
藤井弘章編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2019.2
シリーズ名: 日本の食文化 ; 4
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7.

図書
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7. 菓子と果物
関沢まゆみ編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2019.11
シリーズ名: 日本の食文化 ; 6
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8.

図書
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8. 麦・雑穀と芋
小川直之編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2019.8
シリーズ名: 日本の食文化 ; 3
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9.

図書
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9. Routledge handbook of contemporary Japan
edited by Hiroko Takeda and Mark Williams
出版情報: London : Routledge, 2021
シリーズ名: Routledge handbooks
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10.

図書
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10. 学生・研究者のための使える!PowerPointスライドデザイン : 伝わるプレゼン1つの原理と3つの技術
宮野公樹著
出版情報: 京都 : 化学同人, 2009.4
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