1.

図書
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1. 栄養生理
柳金太郎著
出版情報: 東京 : 光生館, 1950
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2.

図書
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2. 小兒栄養學. 訂正第2版
中川一郎著
出版情報: 東京 : 南江堂, 1953.4
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3.

図書
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3. 栄養学ハンドブック
栄養学ハンドブック編集委員会編
出版情報: 東京 : 技報堂, 1958.6
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