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里山里海の伝統的知識・知恵の伝承 : 石川県の炭焼きと揚げ浜式製塩 = Traditional knowledge and wisdom of satoyama/satoumi : Charcoal and salt making traditions in Ishikawa
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 大学コンソーシアム石川,国連大学高等研究所いしかわ・かなざわオペレーティングユニット,石川県監修
- 言語:
- 日本語; 英語
- 出版情報:
- [金沢] : 金沢大学, 2010.2
- 形態:
- 56p ; 26cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BB14004383
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