1.

図書
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1. 私たちの健康は私たちの手で : 20年
全国食生活改善推進員団体連絡協議会 ; 日本食生活協会
出版情報: 東京 : 全国食生活改善推進員団体連絡協議会 , 東京 : 日本食生活協会, 1991.10
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2.

図書
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2. 食生活の現状と問題点
全国農業協同組合中央会
出版情報: [東京] : 全国農業協同組合中央会, 1986.2
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3.

図書
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3. 日本人の味覚
河野友美著
出版情報: 町田 : 玉川大学出版部, 1980.4
シリーズ名: 玉川選書 ; 120
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4.

図書
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4. 聞き書北海道の食事
「日本の食生活全集北海道」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.4
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 1
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5.

図書
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5. 食生活ガイド・ハンドブック・食事と栄養のためのショッピング
全国食糧振興会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.10
シリーズ名: 世界各国の食生活指針 / 全国食糧振興会企画・編集 ; 5 , カナダ
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6.

図書
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6. 食べることってなぁに? : 絵本で教える食事目標手引
全国食糧振興会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.10
シリーズ名: 世界各国の食生活指針 / 全国食糧振興会企画・編集 ; 4 , アメリカ
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7.

図書
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7. トンガ式健康法の変化に学ぶ : カタ太りで健康、その将来
全国食糧振興会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.10
シリーズ名: 世界各国の食生活指針 / 全国食糧振興会企画・編集 ; 7 , トンガ
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8.

図書
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8. インドの食生活に学ぶもの : 米と牛乳で豊かな食文化
全国食糧振興会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.10
シリーズ名: 世界各国の食生活指針 / 全国食糧振興会企画・編集 ; 6 , インド
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9.

図書
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9. 食事と運動 : 適正な栄養と運動の実際指針
全国食糧振興会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.10
シリーズ名: 世界各国の食生活指針 / 全国食糧振興会企画・編集 ; 1.スウェーデン
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10.

図書
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10. 正しい食事 : 児童生徒の食事教育の手引
全国食糧振興会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.10
シリーズ名: 世界各国の食生活指針 / 全国食糧振興会企画・編集 ; 2 . スウェーデン
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11.

図書
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11. 毎日の食事 : 肥満・心臓病予防のために
全国食糧振興会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.10
シリーズ名: 世界各国の食生活指針 / 全国食糧振興会企画・編集 ; 3 . ノルウェー
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12.

図書
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12. 食生活をどう教えるか : たのしくわかる家庭科の授業
家庭科教育研究者連盟編
出版情報: 東京 : あゆみ出版, 1983.8
シリーズ名: たのしくわかる家庭科の授業
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13.

図書
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13. 日本の食事様式 : その伝統を見直す
児玉定子著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1980.12
シリーズ名: 中公新書 ; 598
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14.

図書
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14. 日本民族の自立と食生活. 改訂
農文協文化部著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1977.10
シリーズ名: 人間選書 ; 7
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15.

図書
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15. 聞き書岩手の食事
「日本の食生活全集岩手」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1984.9
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 3
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16.

図書
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16. 日本人の食生活
NHK放送世論調査所編
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1983.3
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17.

図書
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17. 食の生活学
大塚滋著
出版情報: 東京 : 東京書籍, 1979.11
シリーズ名: 東書選書 ; 46
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18.

図書
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18. 公衆栄養入門 : 国民の健康と栄養を考える
吉田勉編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 1978.11
シリーズ名: 有斐閣新書 ; C-43
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19.

図書
図書
19. 今日の食生活と栄養
食料・農業政策研究センター編
出版情報: 東京 : 食料・農業政策研究センター, 1986.1
シリーズ名: 食料白書 / 農政研究センター編 ; 昭和60年版
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20.

図書
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20. ベジタリアンの文化誌 : 食べること生きること
鶴田静著
出版情報: 東京 : 晶文社, 1988.2
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21.

図書
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21. 世界の食事文化
石毛直道編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 1973.9
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22.

図書
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22. 人間・たべもの・文化
石毛直道編
出版情報: 東京 : 平凡社, 1980.11
シリーズ名: 食の文化シンポジウム ; '80
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23.

図書
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23. 学食ウォッチング : 大学生のメシ事情
全国大学生活協同組合連合会編
出版情報: 東京 : 三水社, 1988
シリーズ名: Hands Book
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24.

図書
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24. 粒食文化と芋飯文化
神崎宣武, 下元豊著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1981.3
シリーズ名: シリーズ食文化の発見 ; 世界編 1
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25.

図書
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25. キャッサバ文化と粉粥餅文化
関野吉晴, 賀曽利隆著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1981.3
シリーズ名: シリーズ食文化の発見 ; 世界編 2
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26.

図書
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26. 粉食文化と肉食文化
向後紀代美, 神崎宣武, 街道憲久著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1981.3
シリーズ名: シリーズ食文化の発見 ; 世界編 3
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27.

図書
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27. 食生活研究論文リスト
アサヒ生活文化研究振興財団[編]
出版情報: 東京 : アサヒ生活文化研究振興財団, 1988.3
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28.

図書
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28. 九州の衣と食
檜垣元吉 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.11
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福岡県の衣と食 檜垣元吉著
佐賀県の衣と食 永竹威著
長崎県の衣と食 山口麻太郎著
熊本県の衣と食 坂本経昌著
大分県の衣と食 染矢多喜男著
宮崎県の衣と食 田中熊雄著
鹿児島県の衣と食 小野重朗著
福岡県の衣と食 檜垣元吉著
佐賀県の衣と食 永竹威著
長崎県の衣と食 山口麻太郎著
29.

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29. 東北の衣と食
三浦貞栄治 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.7
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青森県の衣と食 三浦貞栄治著
岩手県の衣と食 小林美代著
宮城県の衣と食 竹内利美著
秋田県の衣と食 富木隆蔵著
山形県の衣と食 戸川安章著
福島県の衣と食 岩崎敏夫著
青森県の衣と食 三浦貞栄治著
岩手県の衣と食 小林美代著
宮城県の衣と食 竹内利美著
30.

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30. 沖縄・奄美の衣と食
平敷令治, 恵原義盛著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.11
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目次情報:
沖縄県の衣と食 平敷令治著
奄美の衣と食 恵原義盛著
沖縄県の衣と食 平敷令治著
奄美の衣と食 恵原義盛著
31.

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31. 関東の衣と食
井田安雄 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.10
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群馬県の衣と食 井田安雄著
栃木県の衣と食 屋島利雄著
茨城県の衣と食 高橋武子著
千葉県の衣と食 鈴木仲秋著
埼玉県の衣と食 井上善治郎著
東京都の衣と食 金子量重著
神奈川県の衣と食 和田正洲著
群馬県の衣と食 井田安雄著
栃木県の衣と食 屋島利雄著
茨城県の衣と食 高橋武子著
32.

図書
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32. 近畿の衣と食
堀田吉雄 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.12
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三重県の衣と食 堀田吉雄著
滋賀県の衣と食 橋本鉄男著
京都府の衣と食 中村太郎著
大阪府の衣と食 岩井宏美著
兵庫県の衣と食 曽根文省著
奈良県の衣と食 岩井宏美著
和歌山県の衣と食 原泰根著
三重県の衣と食 堀田吉雄著
滋賀県の衣と食 橋本鉄男著
京都府の衣と食 中村太郎著
33.

図書
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33. 四国の衣と食
藤丸昭 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.9
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徳島県の衣と食 藤丸昭著
香川県の衣と食 市川輝士著
愛媛県の衣と食 秋田忠俊著
高知県の衣と食 坂本正夫著
徳島県の衣と食 藤丸昭著
香川県の衣と食 市川輝士著
愛媛県の衣と食 秋田忠俊著
34.

図書
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34. 北中部の衣と食
石畝弘之 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.12
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福井県の衣と食 石畝弘之著
石川県の衣と食 橋本芳契著
富山県の衣と食 佐伯安一著
新潟県の衣と食 山口賢俊著
福井県の衣と食 石畝弘之著
石川県の衣と食 橋本芳契著
富山県の衣と食 佐伯安一著
35.

図書
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35. 中国の衣と食
鶴藤鹿忠 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.9
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岡山県の衣と食 鶴藤鹿忠著
広島県の衣と食 藤井昭著
山口県の衣と食 松岡利夫著
島根県の衣と食 島田成矩著
鳥取県の衣と食 四宮守正著
岡山県の衣と食 鶴藤鹿忠著
広島県の衣と食 藤井昭著
山口県の衣と食 松岡利夫著
36.

図書
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36. 南中部の衣と食
小林豊子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 明玄書房, 1974.9
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山梨県の衣と食 小林豊子著
長野県の衣と食 箱山貴太郎著
静岡県の衣と食 木村博著
愛知県の衣と食 加藤参郎著
岐阜県の衣と食 田中欣治,小野真知子著
山梨県の衣と食 小林豊子著
長野県の衣と食 箱山貴太郎著
静岡県の衣と食 木村博著
37.

図書
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37. 地球時代の食の文化
石毛直道編
出版情報: 東京 : 平凡社, 1982.10
シリーズ名: 食の文化シンポジウム ; '82
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38.

図書
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38. たべもの革命
毎日新聞社会部著
出版情報: 東京 : 文化出版局, 1985.1
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39.

図書
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39. 食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀
今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1988.5
シリーズ名: 食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17
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40.

図書
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40. なぜひとりで食べるの : 食生活が子どもを変える
足立己幸, NHK「おはよう広場」班著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1983.9
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41.

図書
図書
41. 日本の食生活
鈴木秀夫, 久保幸夫著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1980.8
シリーズ名: コンピュータ・マッピング・シリーズ
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42.

図書
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42. 食事の文明論
石毛直道著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1982.1
シリーズ名: 中公新書 ; 640
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43.

図書
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43. 聞き書青森の食事
「日本の食生活全集青森」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.8
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 2
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44.

図書
図書
44. 聞き書高知の食事
「日本の食生活全集高知」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.6
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 39
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45.

図書
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45. 食生活水準の平準化傾向 : 「高度経済成長下における食生活水準の平準化傾向に関する考察」の補論
松田延一著
出版情報: [津] : [松田延一], 1985.3
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46.

図書
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46. 聞き書長崎の食事
「日本の食生活全集長崎」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1985.4
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 42
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47.

図書
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47. 農文協の「農業白書」 : 食と農の変貌
農文協文化部著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1987.1
シリーズ名: 人間選書 ; 100
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48.

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48. 十代に何を食べたか
未来社編集部編
出版情報: 東京 : 未来社, 1984.11
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49.

図書
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49. 聞き書茨城の食事
「日本の食生活全集茨城」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1985.10
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 8
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50.

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50. 聞き書岡山の食事
「日本の食生活全集岡山」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1985.12
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 33
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