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図書
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1. 西洋衣食住 . 万宝玉手箱初篇 . 「日用助食」竃の賑ひ . 「料理調菜」四季献立集
[片山淳之助作] . [杉田成卿編訳] . [大蔵永常編] . [秋山子編]
出版情報: 東京 : 大空社出版, 2018.6
シリーズ名: 江戸時代庶民文庫 : 「江戸庶民」の生活を知る ; 64 . 料理・近代家政||リョウリ キンダイ カセイ
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図書
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2. 内服同功 . 済生備考
山田, 貞順 ; 杉生, 方策 ; 杉田, 成卿(1817-1859) ; 宗田, 一(1921-1996) ; 青木, 国夫(1924-)
出版情報: 東京 : 恒和出版, 1980.6
シリーズ名: 江戸科学古典叢書 ; 29
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目次情報:
内服同功 山田貞順, 杉生方策輯
済生備考 杉田成卿訳
内服同功 山田貞順, 杉生方策輯
済生備考 杉田成卿訳