1.

図書
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1. イラスト生化学入門 : 栄養素の旅
相原英孝 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 東京教学社, 1993.10
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2.

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2. イラスト生化学実験
相原英孝[ほか]著
出版情報: 東京 : 東京教学社, 1995.10
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3.

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3. イラスト生化学入門 : 栄養素の旅. 第3版10刷
相原英孝 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 東京教学社, 2005.4
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