1.

図書
図書
1. 薬学生のための栄養と健康. 新版 第2版
伊藤順子編著 ; 金谷建一郎 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2020.4
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 薬学領域の食品衛生化学. 第3版
長澤一樹, 川﨑直人編集 ; 甲斐久博 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 廣川書店, 2020.3
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. イラスト食品の安全性. 3版
小塚諭編 ; 小栗重行 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 東京教学社, 2016.4
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 特集われわれは何を食べているのか
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2013.12
シリーズ名: シーダー : 地域環境情報から考える地球の未来 / 『シーダー』編集委員会編集 ; No.9(2013)
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 食品衛生の歴史と科学 : 人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったか
細貝祐太郎編集
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2013.8
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 食品微生物学の基礎 = Fundamentals of food microbiology
藤井建夫編著 ; 石田真巳 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.9
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 食べる? : 食品セシウム測定データ745
ちだい著
出版情報: 東京 : 新評論, 2013.12
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. 食の安全・安心とセンシング : 放射能問題から植物工場まで
食の安全・安心と健康に関わるセンシング調査研究委員会編
出版情報: 東京 : 共立出版, 2012.10
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. 食環境教育論
今井清一著
出版情報: 東京 : 鳥影社, 2012.1
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 食品の変敗微生物 : その原因菌と制御. 改訂増補
内藤茂三著
出版情報: 東京 : 幸書房, 2017.12
所蔵情報: loading…