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里山里海の伝統的知識・知恵の伝承 : 石川県の炭焼きと揚げ浜式製塩 = Traditional knowledge and wisdom of satoyama/satoumi : Charcoal and salt making traditions in Ishikawa

フォーマット:
図書
責任表示:
大学コンソーシアム石川,国連大学高等研究所いしかわ・かなざわオペレーティングユニット,石川県監修
言語:
日本語; 英語
出版情報:
[金沢] : 金沢大学, 2010.2
形態:
56p ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BB14004383
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